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ビーフストロガノフ☆
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ビーフストロガノフ☆-レシピのメイン写真

ビーフストロガノフ☆

桃華パンダ
桃華パンダ @cook_40149218

玉ねぎと牛肉で作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった牛肉で何かおいしく作ろうと思って作りました☆

玉ねぎと牛肉で作れちゃいます☆
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桃華パンダ
桃華パンダ @cook_40149218

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材料

三皿分くらい
  • 牛肉切り落とし 160グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • デミグラソース缶 1缶
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • バター 10グラム
  • 塩コショウ 適量
  • にんにくみじん切り 半片
  • 水 500ml
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターとにんにくを熱する
    焦げないように弱火にして下さい☆

    • ビーフストロガノフ☆作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを入れ、ゆっくり炒めます。
    玉ねぎが透明になって少し色づくぐらいまで炒めます。

    • ビーフストロガノフ☆作り方2写真
  3. 3

    牛肉も炒め、色が変わったら水を入れ、煮だてます。

  4. 4

    デミグラスソースとケチャップを入れ、弱火でコトコト5分くらい煮ます。
    塩コショウで味を整えます。

    • ビーフストロガノフ☆作り方4写真

コツ・ポイント

難しそうな名前に反して簡単に出来ちゃうのがいいんです☆
ご飯にかけても、パンでもおいしくいただけます。

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桃華パンダ
桃華パンダ @cook_40149218
2009/03/04 04:11に公開
料理に目覚めて覚書として始めようと思いました。二人暮らしなので二人分が多いです。皆さんの料理も参考にさせてもらいます。
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このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ 缶詰 牛細切れ にんにく バター 玉ねぎ ケチャップ

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