あっさり☆塩焼きそば
emyemy @cook_40035371
油控えめな優しい味の焼きそばです。お野菜たっぷりなのも嬉しいですよ♡
このレシピの生い立ち
こってりソースの焼きそばも大好きだけど、あっさりした焼きそばを食べたくなって作ってみました。
あっさり☆塩焼きそば
油控えめな優しい味の焼きそばです。お野菜たっぷりなのも嬉しいですよ♡
このレシピの生い立ち
こってりソースの焼きそばも大好きだけど、あっさりした焼きそばを食べたくなって作ってみました。
作り方
- 1
野菜と豚肉は適当な大きさに切っておきます。
- 2
フライパンにサラダ油少々を熱したら、豚肉を入れ色が変わったら、残りの野菜を加えて、軽く塩胡椒をふります。
- 3
焼きそばと少々の水（分量外）を加えて炒め合わせて、鶏がラスープと中華あじを加えてよく混ぜ合わせたらできあがりです。
- 4
写真は豚肉の代わりに魚肉ソーセージをいれてます。
コツ・ポイント
麺を加える前に具に塩胡椒をしておくのがポイントです。
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