大きめのボウルでみそだれを作る。

豚肉を①のボウルに入れてよく混ぜ、ラップをして冷蔵庫で１時間ほど寝かす。

玉ねぎは薄切り、ねぎは斜めに薄切りにしておく。

アルミホイルを置き、下から玉ねぎ、みそだれ付き豚肉、ネギの順番で重ねて、アルミホイルで蓋をする。

オーブントースター６００ｗで２０分、もしくは９００ｗで１５分程度焼いたら完成。