薄力粉・上新粉・ココア・重曹・ベーキングパウダーを合わせてふるう。

チョコレートをあんこで包んだものを８個用意する。

別の耐熱ボウルに砂糖と水をいれ、レンジで１分くらい加熱し、砂糖を溶かす。

３に１を混ぜ、生地を８等分し、２を包む。

蒸し器で約１０分蒸す。