こってりのお伴に♪さっぱりあえもの

居酒屋モレノ
居酒屋モレノ @cook_40105010

こってり料理にのお伴には、口直しにさっぱりメニューがほすぃですよね。
本日は豚キムチの鍋のおともに…
このレシピの生い立ち
ミツカン『やさしいお酢』のモニタープレゼントに当選したので、我が家の定番あえものを『やさしいお酢』バージョンで投稿します。

こってりのお伴に♪さっぱりあえもの

こってり料理にのお伴には、口直しにさっぱりメニューがほすぃですよね。
本日は豚キムチの鍋のおともに…
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ミツカン『やさしいお酢』のモニタープレゼントに当選したので、我が家の定番あえものを『やさしいお酢』バージョンで投稿します。

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材料

4人分
  1. ミツカンやさしいお酢 50cc
  2. 薄口醤油 大さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料の調味料すべてまぜ、お好きな具材をあえるだけです。

  2. 2

    本日は…薄焼き卵、ゆでた春雨、ゆでたほうれん草をあえました。具材はお好みで♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ハムやきゅうりなどでもあいますよ。冷蔵庫と相談して具材を決めてください。
あえてから時間をおくと、緑の野菜は色が悪くなります。食べる直前にあえてください。

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おいしいもの大好きなのですが、体重増加も気になるので、ヘルシーでおいしいもの求めてクックパッドをさまよっています。
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