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絶品❤うちのつけうどん
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絶品❤うちのつけうどん-レシピのメイン写真

絶品❤うちのつけうどん

とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan

具はごま油で炒めるだけ！！
簡単すぎるのにおいしいんです❤　ぜひお試しください❤
このレシピの生い立ち
うちの実家のつけうどん　といえばこれでした♪
ごま油必須です。

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とむまろ
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具はごま油で炒めるだけ！！
簡単すぎるのにおいしいんです❤　ぜひお試しください❤
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材料

2人分
  • ゴマ油 大さじ１
  • 豚バラ肉(薄切り) 適宜
  • 油揚げ １枚
  • ねぎ １/２本位
  • しめじやえりんぎ 適宜
  • あれば青ネギの小口切り 適宜
  • つけつゆ 人数分
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油熱したら　ねぎ、きのこ　油揚げ　豚バラいれて炒める。火が通ればOK

  2. 2

    １を皿に盛る。あればねぎ小口切りも盛れば見た目も彩りよく❤

  3. 3

    めんつゆは　やや濃いめのつけつゆにしてください。熱くても冷たくてもお好みで❤

  4. 4

    つけつゆに　うどんと　２の具をいれて召し上がれ～❤

コツ・ポイント

とにかく分量は適当でOKです　
茄子を加えるのもとってもおすすめですよ❤
具は　ただ炒めておけばいいので　タッパーにいれておけば保存しておけます

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とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan
2013/04/27 13:58に公開
皆様からのつくれぽ感謝しています♡♡
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うどん ねぎ シメジ エリンギ 豚バラ肉 油揚げ 青ネギ

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