離乳食09ヶ月 鯛とわかめの味噌汁

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OHANAs @cook_40149327

簡単。早い。お味噌で味の変化を。
このレシピの生い立ち
大人用にはトロミを着ける前に分けて味噌を足して味噌汁にも出来るように作りました。

離乳食09ヶ月 鯛とわかめの味噌汁

簡単。早い。お味噌で味の変化を。
このレシピの生い立ち
大人用にはトロミを着ける前に分けて味噌を足して味噌汁にも出来るように作りました。

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材料

2食分
  1. 刺身用 切り身2枚
  2. 乾燥わかめ 小さじ1
  3. 豆腐 1/3丁
  4. 昆布だし 300cc
  5. 味噌 小さじ1/2
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    昆布だしに鯛を入れて火を通す。鯛は細かくフォークなどで潰しておく。乾燥わかめを手で粉々にし、豆腐は角切りにして入れる。

  2. 2

    具材に火が通れば味噌で味付けて片栗粉でトロミをつける。

コツ・ポイント

トロミをつけるほうが食べやすいです。なくても大丈夫です。

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