＊ピリ辛ＸＯ醤中華風揚げつくね＊

＊ピリ辛ＸＯ醤中華風揚げつくね＊-レシピのメイン写真

＊ピリ辛ＸＯ醤中華風揚げつくね＊

Dai柚Chan☆ @cook_40089131

ＸＯ醤で、ピリ辛コク旨プロセッサーで簡単揚げつくね(o^^o)
このレシピの生い立ち
プロセッサーでちゃっちゃか揚げつくね♪
たくさん揚げてお弁当にも♪レタスで巻いて食べても美味しいです(o^^o)♪

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プロセッサーでちゃっちゃか揚げつくね♪
たくさん揚げてお弁当にも♪レタスで巻いて食べても美味しいです(o^^o)♪

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Dai柚Chan☆ @cook_40089131

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プロセッサーでちゃっちゃか揚げつくね♪
たくさん揚げてお弁当にも♪レタスで巻いて食べても美味しいです(o^^o)♪

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材料

5人分

鶏ムネ肉大２枚
ニラ一束
玉ねぎ小1つ
生姜一かけ
ニンニク一かけ
卵 1つ
パン粉カップ一杯
調味料
ＸＯ醤大さじ1.5
砂糖大さじ1
醤油小さじ1
ごま油大さじ1
揚げ油適量

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作り方

1

鶏ムネ肉は、適当な大きさに切りフードプロセッサーでミンチにします。玉ねぎ、生姜、ニンニクもプロセッサーでみじん切り。
2

ニラは、細かく切っておきます
3
ボールにミンチにした鶏ムネ肉、野菜、調味料、卵、パン粉、ごま油を入れてよく混ぜます。
4

混ぜ合わせたタネを170℃の揚げ油であげ、盛り付けたら完成です♪

コツ・ポイント

鶏ムネ肉をミンチにする時は、お好みの挽き加減で(^-^)/

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Dai柚Chan☆

Dai柚Chan☆ @cook_40089131

2015/06/13 07:24に公開

このレシピのキーワード

つくねニラにんにく卵玉ねぎしょうが鶏胸肉

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