美味しい取れたてイチゴの保存方法

しゃらまま
しゃらまま @cook_40048982

約1週間、イチゴを美味しく保存できます。
新鮮な美味しいイチゴが沢山あるときは是非試してみてください。
このレシピの生い立ち
CAで一番のイチゴの産地に住んでいます。シーズンになると美味しい取れたてのイチゴを直売所で買うのですが気づくと翌日にはカビ・・・なんてことも(泣)そんな時に畑のおばちゃんに約1週間新鮮さを保てる方法を伝授してもらいました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 美味しいイチゴ 沢山
  2. ペーパータオル 必要なだけ
  3. ジップロックのビニールorコンテナー 必要なだけ

作り方

  1. 1

    食べきれないイチゴは洗いません。洗わずにペーパータオルに何個かずつ包みます。

  2. 2

    それをジップロックのビニールかコンテナーに入れ、最後に上にペーパータオルをもう一度かけて冷蔵庫へ。

  3. 3

    食べたい時に必要な分だけ出して洗ってください。
    この方法で冷蔵庫で約1週間保存できます。

コツ・ポイント

イチゴは食べる直前まで洗わないこと!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

しゃらまま
しゃらまま @cook_40048982
に公開
アメリカ人の旦那と子供達とアメリカ南部在住。アメリカン&日本食中心の我が家です。
もっと読む

似たレシピ