ほろほろ☆きなこボール
cozzie @cook_40086225
スノーボールをきなこと米粉（上新粉）で和風に♪
さくほろでおいしいです(^-^)
ノンエッグノンフラワーなクッキー。
このレシピの生い立ち
和風にアレンジ…しすぎて、なんだか違うお菓子に(^^;
だからスノーボールでなく、きなこボールと名付けました。
ほろほろ☆きなこボール
スノーボールをきなこと米粉（上新粉）で和風に♪
さくほろでおいしいです(^-^)
ノンエッグノンフラワーなクッキー。
このレシピの生い立ち
和風にアレンジ…しすぎて、なんだか違うお菓子に(^^;
だからスノーボールでなく、きなこボールと名付けました。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリン（ケーキ用使用。もちろんバターでもv）を耐熱ボールに入れ、500Wのレンジに1分くらいかけ、柔らかくする。
- 2
１を泡立て器でよくすり混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜる。
- 3
粉類を計り、２にふるい入れる。
ゴムべらで切るように混ぜる。 - 4
ぽろぽろに混ざったら、手でぎゅぎゅっとまとめる。
- 5
一口サイズに手で丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
160℃のオーブンで20分焼く。 - 6
冷めてから、粉砂糖を入れたビニール袋の中で転がし、よくまぶしたら、できあがり♪
コツ・ポイント
４の行程でうまくまとまらなくても、５でまるめるときにむりやり形にして焼いてしまえばＯＫです(@v<)☆
※砂糖は、はじめ「粉砂糖」と記載していましたが、グラニュー糖でもきび砂糖でも三温糖でもＯＫでしたので、「砂糖」に改めました。
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