彩り夏野菜と肉みそのまぜまぜ丼
混ぜておいしい！彩り丼！
このレシピの生い立ち
レシピ提供：味の素KK 様
アプリでひらく作り方
- 1
なすは1.5ｃｍ角に切る。パプリカ、ピーマンは1ｃｍ角に切る。
- 2
フライパンに油大さじ2を熱し、①のなす、パプリカ、ピーマン、とうもろこしの順に炒め、火が通ったら取り出す。
- 3
フライパンにひき肉を入れ、中火でよく炒める。いったん火を止め、CookDoを加えて再び火にかけ、炒め合わせる。
- 4
器にご飯をよそい、②の野菜と③のひき肉をのせ、白髪ねぎを飾る。
- 5
お好みでチーズをのせたり、マヨネーズをかけてもおいしくいただけますよ！
味がマイルドになり、お子様にもおすすめです！ - 6
おかずとして！レタスに包んで食べてもＯＫ！！
コツ・ポイント
"ピリ辛みそ味が食欲アップ♪暑い夏をのりきりましょう！！
ひき肉はよく炒めることで、臭みをとることができますよ！！"
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