我が家で人気の甘辛チキンスティック☺
ゆーあちん @cook_40046689
素揚げしたチキンにゴマた～っぷりの甘辛のタレを絡めて（＾ｍ＾）簡単味付けだけど 美味しくて我が家で人気の一品です♬
このレシピの生い立ち
甘辛のチキンって食べてみたいなぁと 数年前にふと思い食べたい味にしあげてみたところ 今では娘の好物に❤
旦那っちの実家で出した時もウケがよかったです☺
我が家で人気の甘辛チキンスティック☺
素揚げしたチキンにゴマた～っぷりの甘辛のタレを絡めて（＾ｍ＾）簡単味付けだけど 美味しくて我が家で人気の一品です♬
このレシピの生い立ち
甘辛のチキンって食べてみたいなぁと 数年前にふと思い食べたい味にしあげてみたところ 今では娘の好物に❤
旦那っちの実家で出した時もウケがよかったです☺
作り方
- 1
ボウルに◎を合わせておく。
- 2
鶏肉はキッチンペーパーで良く水分をふき取り こんがりと素揚げする。
- 3
こんがり揚がってきたら手羽を菜箸でつまみ、しっかり油をふりきって 直接①のボウルに入れる。（揚げ網にはあげません）
- 4
タレをしっかり絡めて お皿に盛りつけ完成♬
コツ・ポイント
熱いうちにタレに漬けると味付きがよいです。 私は右手で揚げ・油をふりきってボウルに移しながら 左で絡める同時進行をいつもします☺
七味などは①で入れるか 子供さんがNGな場合は後振りで良いです❤
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