簡単!りんごケーキ♡

★☆ひ彩ママ☆★ @cook_40045362
簡単!混ぜるだけ((*´∀`*))失敗ないと思います♫
このレシピの生い立ち
お友達の家でいただいたリンゴケーキ♡おいしかったので作ってみました♡
簡単!りんごケーキ♡
簡単!混ぜるだけ((*´∀`*))失敗ないと思います♫
このレシピの生い立ち
お友達の家でいただいたリンゴケーキ♡おいしかったので作ってみました♡
作り方
- 1
リンゴはいちょう切りにし、レモン汁をかけておく。バターとサラダ油はレンジで溶かしておく。オーブンは170℃に予熱開始★
- 2
ボウルに卵を割り、泡立て器で混ぜる。砂糖を2回に分けて入れてすり混ぜていく。バター、サラダ油を入れて混ぜ合わせる。
- 3
薄力粉とBPをふるいながら入れて混ぜ、型に流し入れる。切ったリンゴを並べる。
- 4
170度のオーブンで20分焼いて、粗熱がとれたら仕上げに粉糖をかけて完成♫
- 5
※サラダ油とバターは合わせて100gになるように…♡バター100gだとしっとりします!サラダ油だとあっさり食べれます。
コツ・ポイント
リンゴを並べるときは火が通りにくい真ん中には置かないこと★天板1枚分で作るときは倍量で…♡リンゴ以外にオレンジ、バナナ+チョコチップ、いちご、キウイ等々…お好みで作ってみてください♡砂糖多めなので減らしてもOK♡
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