簡単！レンジでスクランブルエッグ

簡単！レンジでスクランブルエッグ

miretan @cook_40118517

あっという間に、簡単においしく出来ますよ
。牛乳の変わりに、マヨネーズや生クリームでもおいしいです。

このレシピの生い立ち
朝食のサンドイッチように作りました。

あっという間に、簡単においしく出来ますよ
。牛乳の変わりに、マヨネーズや生クリームでもおいしいです。

このレシピの生い立ち
朝食のサンドイッチように作りました。

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あっという間に、簡単においしく出来ますよ
。牛乳の変わりに、マヨネーズや生クリームでもおいしいです。

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朝食のサンドイッチように作りました。

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。牛乳の変わりに、マヨネーズや生クリームでもおいしいです。

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材料

卵 1個
牛乳大1
塩．コショウ(クレージーソルト）少々

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作り方

1
耐熱のカップに、材料をすべて入れて混ぜる。
2

レンジで1分加熱する。すぐの取り出し、フォークなどでよくかき混ぜる。
我が家は、小さいい泡だて器で混ぜてます。
3
朝食用のサンドイッチに。ちょうど1枚分(1組？）の量です。
4

卵2個で作る場合は、レンジで1分加熱、一度取り出して混ぜたあと、再度40秒から1分加熱してください。

コツ・ポイント

加熱しすぎないようにしてください。余熱で多少固まるので、表面が固まってきたら取り出して混ぜるといいと思います。

みりんと塩で味付けすれば、玉子そぼろとしても使えますよ。

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miretan @cook_40118517

2009/03/10 03:25に公開

お調子者の長男、泣き虫の長女、甘えん坊の次女、3人のママです。