簡単！レンジでスクランブルエッグ
miretan @cook_40118517
あっという間に、簡単においしく出来ますよ
。牛乳の変わりに、マヨネーズや生クリームでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
朝食のサンドイッチように作りました。
簡単！レンジでスクランブルエッグ
あっという間に、簡単においしく出来ますよ
。牛乳の変わりに、マヨネーズや生クリームでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
朝食のサンドイッチように作りました。
作り方
- 1
耐熱のカップに、材料をすべて入れて混ぜる。
-
- 2
レンジで1分加熱する。すぐの取り出し、フォークなどでよくかき混ぜる。
我が家は、小さいい泡だて器で混ぜてます。 - 3
朝食用のサンドイッチに。ちょうど1枚分(1組？）の量です。
-
- 4
卵2個で作る場合は、レンジで1分加熱、一度取り出して混ぜたあと、再度40秒から1分加熱してください。
コツ・ポイント
加熱しすぎないようにしてください。余熱で多少固まるので、表面が固まってきたら取り出して混ぜるといいと思います。
みりんと塩で味付けすれば、玉子そぼろとしても使えますよ。
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