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月の白玉
月の白玉 @cook_40032626

ひな祭りにお肉とは。
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材料

4人分
  • スペアリブ用豚肉 12本
  • ソース
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    スペアリブ用豚肉を塩コショウし、味がしみこみ易いように切れ目を入れソースにつけます。

  2. 2

    30分くらい置いてからオーブンを170度に熱し表10分裏10分焼き、完全に焼けるまでみながらとめる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

骨側をよく焼くと焦げが少なくなり、ジューシーになります。ほんと、おいしいですよー。1000円くらいでパーティーができます。

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月の白玉
月の白玉 @cook_40032626
2009/03/04 13:40に公開
とっても気ままな料理大好き主婦のレシピです。
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スペアリブ 豚肉

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