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春香る さくら寒天(ゼリー)
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春香る さくら寒天(ゼリー)-レシピのメイン写真

春香る さくら寒天(ゼリー)

MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000

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材料

4人分
  • 桜茶(桜塩漬け) 4本
  • 寒天 粉4g or 棒寒天1本
  • 食紅 あればちょびっと
  • 砂糖 20g~
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作り方

  1. 1

    桜茶1本は塩が付いたまま他3本は流水でざっと塩を落とす
    お湯200CCに
    15分付けておきます

  2. 2

    1の桜を取り出し器に入れる 液体は(お茶)大事に取っておく

    • 春香る さくら寒天(ゼリー)作り方2写真
  3. 3

    鍋に200CCの水を入れ寒天を溶かす 火にかけ砂糖を入れ溶かす2で取っておいた液体と食紅爪楊枝の先に付けて入れる
     

  4. 4

    沸騰したら器入れる
    冷やし固めたらできあがり!

    • 春香る さくら寒天(ゼリー)作り方4写真

コツ・ポイント

甘さと味は好みなので調整して下さい
食紅はあってもなくてもいいです

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MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000
2009/03/15 22:13に公開
高校3年生の息子と、中学校1年生の娘の母ちゃんです!仲良くしてください♪
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ゼリー かんてん

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