作り方
- 1
大根を繊維にそって千切りにし、水にさらし、水を切って器に盛ります。
- 2
器に盛った大根にかつお節、ゴマをふります。
- 3
別容器に☆のマヨネーズ、ゴマダレ、砂糖を入れて混ぜ、最後に味ポンを加えて混ぜてタレの出来上がりです♪
- 4
タレは、召し上がる直前にかけて食べてください。(水分が出てくるので・・・)
コツ・ポイント
☆大根のシャキシャキを生かすため、タレは食べる直前にかけてくださいね。
☆タレを作るとき、味ポンを最後に入れないとマヨネーズが分離するので味ポンは最後に入れてくださいね。
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