ツナ缶と大根で炊き込みご飯
クック小町 @cook_40051334
簡単♥ツナ缶と大根さえあればできます。
このレシピの生い立ち
マイブームのツナ缶で炊き込みご飯。
０９/３/１６分かりやすく見直しました。
アプリでひらく作り方
- 1
米2合は洗う。フライパンを温め、バター・ツナ缶の油大さじ1・大根・米の順に入れ、米が透き通るまでじっくり弱火で炒める。
-
- 2
米が透き通り大根もしんなりしたら、炊飯器に【1】と油切りしたツナ・★・水を注ぎ炊飯スタート。(水はいつもの分量で大丈夫)
- 3
炊き上がったら10分蒸らし、あればパセリを混ぜて、完成。今回はこれを使いました。
-
- 4
油が入っているのでほんのり、おこげが出来ます。これもまた好き。
★匂いが気になる方は炊いた後、釜をよく洗って下さいね。
コツ・ポイント
★ピラフのようにお米を具と一緒に炒めてから炊き込むのが私流。
チャーハンのような味になります。
★お好みで玉ねぎを加えても美味しいと思います。
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