ホットプレートでチーズ＆チョコフォンデュ
たかチ @cook_40106337
ホットプレートに耐熱皿をのせたら大丈夫だったので二刀流で大好きなチョコとチーズのフォンデュができました。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュやチョコフォンデュのセットがなく、ホットプレートに耐熱皿をのせたところ大丈夫だったので贅沢に二刀流にチャレンジしてみました！
ホットプレートでチーズ＆チョコフォンデュ
ホットプレートに耐熱皿をのせたら大丈夫だったので二刀流で大好きなチョコとチーズのフォンデュができました。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュやチョコフォンデュのセットがなく、ホットプレートに耐熱皿をのせたところ大丈夫だったので贅沢に二刀流にチャレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿を２枚用意しホットプレートにのせ温める。
- 2
チーズと白ワインを合わせてとろっとするまで溶かす。（とろとろ溶けるチーズならなんでも可）
- 3
チョコレートと牛乳ｏｒ生クリームを合わせとろっとするまで溶かす。（ビター・ミルク・スウィートが無難）
- 4
ディップする材料を一口サイズに切る。生ものや生野菜で生で食べられない物は１度ゆでて火を通す。
- 5
ホットプレートに温めたい材料をのせる。（ウィンナー・パン・野菜など）
- 6
お好みでチーズやチョコを付けて召し上がれ♪
コツ・ポイント
・チーズとチョコは時々混ぜないと焦げるかもしれません。ホットプレートの温度調節注意
・材料は種類が多ければ多いほど楽しめます。参考までに…チーズ→ブロッコリ・アスパラ・かぼちゃ・トマト・ウィンナー。チョコ→ポテチ・雪見だいふく・リッツ
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