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ワンタンスープ
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ワンタンスープ-レシピのメイン写真

ワンタンスープ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

豚肉の切り落としとワンタンの皮が少しあったので作ってみました。手間の割にとてもおいしかったです。

豚肉の切り落としとワンタンの皮が少しあったので作ってみました。手間の割にとてもおいしかったです。

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ワンタンスープ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

豚肉の切り落としとワンタンの皮が少しあったので作ってみました。手間の割にとてもおいしかったです。

豚肉の切り落としとワンタンの皮が少しあったので作ってみました。手間の割にとてもおいしかったです。

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材料

2人分
  • ワンタンの皮 10枚
  • 豚肉(塊肉または薄切り肉) 100g
  • ニンニク 1片
  • 生姜 1かけ
  • ネギ 少々
  • 白だし 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 水 500ml
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作り方

  1. 1

    豚肉・ニンニク・生姜をクッキングカッターでみじん切りにする。

  2. 2

    1に塩・こしょうを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ワンタンの皮で具を包む。

  4. 4

    鍋に水と白だしを入れて沸騰させる。

  5. 5

    ワンタンを加え、火が通るまで3分ほど茹でる。

  6. 6

    小口切りにしたネギを加えて完成。

コツ・ポイント

クッキングカッターを使うことで、具材が均一に混ざりやすくなります。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2026/10/21 23:14に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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このレシピのキーワード

スープ ワンタン ねぎ 豚肉 お肉 にんにく 薄切り肉 しょうが

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