♪IHで簡単 温泉たまご♪
ぬーちゃんママ @cook_40127342
保温性の高い鍋がなくても大丈夫。忘れんぼさんでも大丈夫！どんな鍋でも一つあればOK
このレシピの生い立ち
うちには保温性の高い鍋がなくて、火を消してやるやり方だと上手に出来なかったので考えました。
ちょっと電気代がかかるかもだけど、失敗なしなので私はコレでいきます☆
♪IHで簡単 温泉たまご♪
保温性の高い鍋がなくても大丈夫。忘れんぼさんでも大丈夫！どんな鍋でも一つあればOK
このレシピの生い立ち
うちには保温性の高い鍋がなくて、火を消してやるやり方だと上手に出来なかったので考えました。
ちょっと電気代がかかるかもだけど、失敗なしなので私はコレでいきます☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋で卵がだいたい隠れる位のお湯を沸騰させる。ボコボコまで泡が出なくても少し沸騰すればOK
保温性の低い鍋でもOK - 2
鍋に卵を入れて蓋をする。IHを保温モードにして90度の設定にする。IHのタイマーを8分で設定する。
- 3
終了してIHがきれたらできあがり。
そのまま割ってのせて下さい。
写真はカレーチャーハンにON - 4
卵4個以上いっぺんにやる時は、8分だと白身が8割しか白くなりませんでした。10分でやってみて下さい
コツ・ポイント
鍋はどんなものでもOK！フライパンでもいいよ
IHのタイマーをかけておけば、止める時間を忘れずにできます。ただ、取り出すのを忘れると固まってきちゃうので注意!!
8分だと中の黄身はほとんど固まっていない状況です。好みで時間をのばしてね
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