卵もバターも使わないレモンクッキー
ＯＬ２ @cook_40030500
ビニール袋に入れて揉むだけ！食材は植物性の食品だけで作りました。食感がカリっとしているので食べ応えがあります！
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなり作ってみました。
卵もバターも使わないレモンクッキー
ビニール袋に入れて揉むだけ！食材は植物性の食品だけで作りました。食感がカリっとしているので食べ応えがあります！
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなり作ってみました。
作り方
- 1
ビニール袋サラダ油砂糖、レモン汁を入れて馴染むまで揉む。
- 2
小麦粉を入れて均等にひとまとまりになるよう揉みこむ。
- 3
棒状になるようにし、冷凍庫で30分ほど寝かせる。
- 4
3mm程度に切り鉄板に並べ170℃15分焼く。
コツ・ポイント
ひとまとまりにならないようなら油を足して調節してください。
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