ビニール袋サラダ油砂糖、レモン汁を入れて馴染むまで揉む。

小麦粉を入れて均等にひとまとまりになるよう揉みこむ。

棒状になるようにし、冷凍庫で30分ほど寝かせる。

3mm程度に切り鉄板に並べ170℃15分焼く。