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蜂蜜バターケーキ
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蜂蜜バターケーキ-レシピのメイン写真

蜂蜜バターケーキ

でぶみ
でぶみ @cook_40072635

ずぼらちゃんの簡単ケーキ♪
このレシピの生い立ち
分量も簡単で覚えやすく、ずぼらな私でも手軽にケーキ♪できちゃいました^^

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でぶみ
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材料

18cmケーキ型1個分
  • 薄力粉 150g
  • バター 150g
  • 砂糖 100g
  • はちみつ 50g
  • 卵 3個
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • ラムエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    バター・卵を常温にして他の材料を用意する

  2. 2

    卵を泡立て器でしっかり混ぜる(電動がよい)続いて砂糖・蜂蜜を混ぜる。

  3. 3

    続いてバターも混ぜる。(しっかり溶けていない場合は湯せんにかけて混ぜる)

  4. 4

    その他の材料を全て混ぜる

  5. 5

    型にバターを塗り材料を入れ2.3回落してならす

  6. 6

    175度~180度のオーブンで40分。

  7. 7

コツ・ポイント

卵はしっかり泡立てて♪分量も小麦粉・バター・砂糖+蜂蜜で簡単に♪砂糖蜂蜜の分量調節可能。電気泡立て器だったらあっという間の準備です♪175度のオーブンで40分で焼きあがりました♪ふんわり、しっとり♪1.2日冷蔵庫で寝かせると又美味しいです♪

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でぶみ
でぶみ @cook_40072635
2009/03/12 09:48に公開
食べるのも。作るのも。盛り付けも。大好き。
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ バター 薄力粉 卵 ラム酒

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