蜂蜜バターケーキ
ずぼらちゃんの簡単ケーキ♪
このレシピの生い立ち
分量も簡単で覚えやすく、ずぼらな私でも手軽にケーキ♪できちゃいました^^
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バター・卵を常温にして他の材料を用意する
卵を泡立て器でしっかり混ぜる(電動がよい)続いて砂糖・蜂蜜を混ぜる。
続いてバターも混ぜる。(しっかり溶けていない場合は湯せんにかけて混ぜる)
その他の材料を全て混ぜる
型にバターを塗り材料を入れ2.3回落してならす
175度~180度のオーブンで40分。
卵はしっかり泡立てて♪分量も小麦粉・バター・砂糖+蜂蜜で簡単に♪砂糖蜂蜜の分量調節可能。電気泡立て器だったらあっという間の準備です♪175度のオーブンで40分で焼きあがりました♪ふんわり、しっとり♪1.2日冷蔵庫で寝かせると又美味しいです♪
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