きゅうりは、板ズリし、千切り・乱切り・棒などでたたく。好きなようにして下さい。

塩こんぶ、ニンニクなど調味料を全て混ぜる。※子供用には、コチュジャンを省く。

時間がないときは、10分程置いて出来上がり。