♪じゃがいもの醤油マヨネーズ炒め♪
mynameisyuko @mynameisyuko
じゃがいもを醤油＋マヨネーズで炒めました！まろやかな味になりました☆
このレシピの生い立ち
ポテトチップスの醤油マヨ味からヒントを得ました！この食べ方もGOODです！！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り耐熱皿に入れてラップをし、レンジで3分程度串が通るまでチンする。
- 2
フライパンにオリーブオイル(もしくはバターやサラダ油でも)を熱し、じゃがいもを焼き色がつくまでしっかり焼く。
- 3
焼いたら醤油＋マヨネーズ＋砂糖を加えて絡めてできあがり。
コツ・ポイント
*砂糖を加えることでしょっぱさが柔らかくなるきがします。
**焼き色をしっかりつけてから味をつけます。
***マヨネーズの油分があるので、テフロンのフライパンであればオリーブオイルは少なめで。
似たレシピ
-
-
-
-
-
超簡単☆じゃがいもレーズンマヨ炒めです♫ 超簡単☆じゃがいもレーズンマヨ炒めです♫
じゃがいもとたっぷり野菜にレーズンを入れてマヨネーズで炒めました〜♪♪♪隠し味に醤油を入れました。味が馴染んで激うまです
-
-
-
-
玉ねぎ☆じゃがいも☆鶏胸肉の醤油マヨ炒め 玉ねぎ☆じゃがいも☆鶏胸肉の醤油マヨ炒め
「玉ねぎ、じゃがいも、鶏むね肉」に「醤油マヨ」の間違いない味付け☆ガーリックもきいていて、とにかくご飯が進みます！
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18370443
