スナップえんどう＆イカの卵オーロラサラダ
mitsukin73 @cook_40149635
オーロラソースの甘味とたまごのまろやかさが絡まって、やさしい味のサラダになりました♡
このレシピの生い立ち
レシピＩＤ：18427973 「覚書用☆私のオーロラソース」を作ったので。
スナップえんどう＆イカの卵オーロラサラダ
オーロラソースの甘味とたまごのまろやかさが絡まって、やさしい味のサラダになりました♡
このレシピの生い立ち
レシピＩＤ：18427973 「覚書用☆私のオーロラソース」を作ったので。
作り方
- 1
お好みの固さのゆで卵を作る。スナップえんどうは洗って筋を取っておく。
- 2
イカとスナップえんどうをさっと茹でる。（2～3分くらい）
- 3
茹であがったイカを食べやすい大きさに切る。
- 4
ボウルにゆで卵を入れて大きめにつぶし、イカとスナップえんどうを入れる。
- 5
★の材料を混ぜたオーロラソースをかけて、全体を軽く混ぜながら和える。
コツ・ポイント
私は調理済みの冷凍イカを使用しました。
マヨネーズは「カロリーハーフ」を使用しました。
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その他のレシピ
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