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鮭フレークとネギのごま入り卵焼き
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鮭フレークとネギのごま入り卵焼き-レシピのメイン写真

鮭フレークとネギのごま入り卵焼き

mimioon
mimioon @cook_40114523

ごま入りなので、噛むたびプチプチ♪
彩り良いのでお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
毎日お弁当に入れている卵焼き、ついついマンネリ化してしまうんですよね。彩りよく食感も楽しめるようなものを作りたくて考えました☆

ごま入りなので、噛むたびプチプチ♪
彩り良いのでお弁当にもどうぞ。
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毎日お弁当に入れている卵焼き、ついついマンネリ化してしまうんですよね。彩りよく食感も楽しめるようなものを作りたくて考えました☆

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mimioon
mimioon @cook_40114523

ごま入りなので、噛むたびプチプチ♪
彩り良いのでお弁当にもどうぞ。
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毎日お弁当に入れている卵焼き、ついついマンネリ化してしまうんですよね。彩りよく食感も楽しめるようなものを作りたくて考えました☆

ごま入りなので、噛むたびプチプチ♪
彩り良いのでお弁当にもどうぞ。
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毎日お弁当に入れている卵焼き、ついついマンネリ化してしまうんですよね。彩りよく食感も楽しめるようなものを作りたくて考えました☆

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材料

2～3人分
  • 卵 3個
  • 鮭フレーク 大さじ大盛り１
  • ねぎ(みじん切り) 大さじ2～3
  • 白いりごま 大さじ1/2
  • サラダ油 適量
  • 醤油 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵は白身を切るようにして混ぜる。さらに鮭フレーク、ネギ、醤油、みりんを入れて混ぜる。

  2. 2

    卵焼き用のフライパンに油を入れて熱し、キッチンペーパーでまんべんなく広げる。

  3. 3

    卵液を3～4回に分けて焼いたら出来上がり。

  4. 4

    2015.9.20 トップ写真変更しました。元の写真はこれです。

    • 鮭フレークとネギのごま入り卵焼き作り方4写真

コツ・ポイント

お使いの鮭フレークによって、醤油の量は加減してください。

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mimioon
mimioon @cook_40114523
2015/06/18 23:31に公開
自分のお弁当作りを始めてから、料理が好きになりました♪夫と二人暮らし。甘めのおかず、シンプルな味付けのおかずが好きです。まだまだ簡単なものしか作れません。日々勉強中です(^^♪
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このレシピのキーワード

卵焼き 鮭 ねぎ 卵

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