ボウルに粉類（砂糖・シナモンを含む）を入れ、泡だて器で混ぜる。

蜂蜜・卵・牛乳（クローブを入れ、レンジで温めたもの）を入れ、軽く混ぜる。

レンジで溶かしたバター（少し冷ましたもの）と刻んだ林檎を混ぜ込んで容器にわける。

380°Fに予熱したオーブンで20～25分焼く。