水を入れた鍋にじゃがいもを入れ、火にかける。先に切っておくと時間短縮になるのでおすすめです！

爪楊枝をさしてささったらOK!!あったかいうちに皮をむく。やけどに注意です！

フォークでじゃがいもをつぶして片栗粉を入れよく混ぜてひとまとまりにする。

混ざったらお好みの形にする。
(私はハートと丸で！丸はチーズ入りです！)

フライパンに油をひき、両面焼いていく。焦げないように注意してください！

こんがりきつね色になったらフライパンのへりからしょうゆを回し入れる。甘いのが良ければ砂糖を入れても○

お皿に盛り付けて完成です☆
チーズはこんなかんじに→

追加！
醤油+みりん+砂糖+のりで磯辺やき風つくってみました!!おいしかったです(о´∀`о)ぜひ☆