離乳食にカルシユウム万能ふりかけと事例
AKE60 @cook_40099308
離乳食時、幼児時期にご飯にかけても
ハンバーグ、焼飯、茶碗蒸しなどに
混ぜて調味料として使えてカルシユウム
たっぷりです
このレシピの生い立ち
離乳食、幼児期に食の細かった二人の息子の
カルシユウム補強として調味料代わりに
保存が出来るので定期的に作っていました。
ご飯に、ハンバーグ、焼飯、茶碗蒸し
に入れたりと〜お陰様で二人とも身長が
180㎝以上に成長しました。
離乳食にカルシユウム万能ふりかけと事例
離乳食時、幼児時期にご飯にかけても
ハンバーグ、焼飯、茶碗蒸しなどに
混ぜて調味料として使えてカルシユウム
たっぷりです
このレシピの生い立ち
離乳食、幼児期に食の細かった二人の息子の
カルシユウム補強として調味料代わりに
保存が出来るので定期的に作っていました。
ご飯に、ハンバーグ、焼飯、茶碗蒸し
に入れたりと〜お陰様で二人とも身長が
180㎝以上に成長しました。
作り方
- 1
フード
プロセッサーに
入れる材料を
用意する -
- 2
材料を二つに
分けてカップに
入れてそれぞれ
ミキシングする -
- 3
ミキシングする
時は一度には
できないので
セットから外して
上下に振って
良く混ぜて
粉々にする -
- 4
フライパンを
温めてカップ
２個分を入れて
弱火で良く
混ぜて水分を
飛ばす。
火を止めて
冷めてから
容器に入れる -
- 5
活用事例
・卵 一個
・牛乳 200cc
・万能ふりかけ
大さじ1
・茹ほうれん草
ミジン切り少々 -
- 6
ボールに材料全部を
入れて混ぜあわて
二つの容器に分けて
入れる。
鍋にに器半部の水を
入れて弱火で10分
レンジも可 -
- 7
2カップ分の
出来上がり
良く混ぜて
食べる
離乳食用に
薄味です。 -
コツ・ポイント
フライパンで温めても市販のふりかけのように
サクサクにはなりません。焦がさないように
炒めてしっとり感が残っても元々材料は乾燥
している物ばかりなので大丈夫です。
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