レンコンの肉詰め照り焼き

レンコンの肉詰め照り焼き-レシピのメイン写真

レンコンの肉詰め照り焼き

yukari2001 @cook_40039027

レンコンの穴に鶏ひき肉を詰めた照り焼き
冷めても美味しいから…と言うより冷めた方が美味しいからお弁当にバッチリ!!!
このレシピの生い立ち
料理テレビ番組を参考にしました。

レンコンの穴に鶏ひき肉を詰めた照り焼き
冷めても美味しいから…と言うより冷めた方が美味しいからお弁当にバッチリ!!!
このレシピの生い立ち
料理テレビ番組を参考にしました。

もっと読む

レンコンの肉詰め照り焼き

yukari2001 @cook_40039027

レンコンの穴に鶏ひき肉を詰めた照り焼き
冷めても美味しいから…と言うより冷めた方が美味しいからお弁当にバッチリ!!!
このレシピの生い立ち
料理テレビ番組を参考にしました。

レンコンの穴に鶏ひき肉を詰めた照り焼き
冷めても美味しいから…と言うより冷めた方が美味しいからお弁当にバッチリ!!!
このレシピの生い立ち
料理テレビ番組を参考にしました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2-3人分

レンコン 300ｇ-400ｇ
鶏ひき肉 100ｇ-120ｇ
★塩こしょう少々
★酒大さじ1
片栗粉適量
☆醤油大さじ1
☆蜂蜜大さじ1
☆みりん大さじ1
ｻﾗﾀﾞ油大さじ1

レシピを保存

作り方

1

鶏ひき肉に★を入れ混ぜ合わせて下味をつける。
2

レンコンの皮を剥きレンコンの穴に①を詰めてから1センチくらいの輪切りにする。
3

②のレンコンにかたくり粉を薄くつける
4

フライパンにｻﾗﾀﾞ油を入れ③のレンコンを焼いて☆を入れ蓋をして3-4分くらい照り焼きにして出来上がり!!!
5
レンコンにひき肉を詰める時はボウルにひき肉を入れてレンコンを上から押しつけていくと楽チンです。（テレビでやっていた）

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減をして下さい。
そして照り焼きにする時に焦がさないように…v(^o^)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

yukari2001 @cook_40039027

2009/03/08 07:13に公開

いつも考える事は、ご飯の事と貴方の事ばかり…(゜レ゜)そんな40代の専業主婦です。

もっと読む

このレシピのキーワード

肉詰め照り焼き片栗粉れんこんはちみつ酒とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ