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★簡単美味い!そうめんアレンジ★-レシピのメイン写真

★簡単美味い!そうめんアレンジ★

nk6792
nk6792 @cook_40147238

簡単お昼ご飯、夜ご飯にも★ ズボラで美味しい我が家で人気のそうめんです★
このレシピの生い立ち
知人に教わり少しアレンジしました(^ ^)

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簡単お昼ご飯、夜ご飯にも★ ズボラで美味しい我が家で人気のそうめんです★
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材料

2人分
  • 豚肉 好きな分だけ
  • ピーマン(なければ玉ねぎ1/2) 2個
  • そうめんの麺 2人分
  • 塩コショウ 適量
  • ガーリック 適量
  • そうめんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    まずは鍋にたっぷりのお水を入れ火にかけておきましょう。

  2. 2

    ピーマンを好きな形に切ります。玉ねぎなど好きなお野菜でも!豚肉のみでも美味しいですよ

    • ★簡単美味い!そうめんアレンジ★作り方2写真
  3. 3

    豚肉を炒めていきます。ピーマンも入れ塩コショウ、あればガーリックパウダーを振り炒めます

    • ★簡単美味い!そうめんアレンジ★作り方3写真
  4. 4

    豚肉とピーマンを炒め終わった頃に水が沸騰していると思うのでそうめんを茹でていきます。

    • ★簡単美味い!そうめんアレンジ★作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったらザルに取り流水で冷やします。盛り付けるお皿の中に半分くらいつゆを入れます。この時に生姜はお好みで入れてね。

  6. 6

    5に麺をほぐし入れ、③を盛り付け完成です★
    私は冷凍ネギを散らしたりもします

    • ★簡単美味い!そうめんアレンジ★作り方6写真

コツ・ポイント

ガーリックはなくてもOK
ピーマンがなければ玉ねぎでも!好きなお野菜でやってみてね!
お野菜なければ豚肉のみでも十分美味しいです。

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nk6792
nk6792 @cook_40147238
2018/05/30 06:23に公開

このレシピのキーワード

そうめん 豚肉 ピーマン にんにく めん 玉ねぎ

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