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チキンとポテトのハーブグリル*
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チキンとポテトのハーブグリル*-レシピのメイン写真

チキンとポテトのハーブグリル*

マロンママ
マロンママ @cook_40149383

オーブンを使わないけど、ル.クルーゼのお陰で中まで ホックリ
このレシピの生い立ち
これに、軽いサラダとパンさえあれば、白ワインでブランチにぴったり(^o^)v

オーブンを使わないけど、ル.クルーゼのお陰で中まで ホックリ
このレシピの生い立ち
これに、軽いサラダとパンさえあれば、白ワインでブランチにぴったり(^o^)v

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マロンママ
マロンママ @cook_40149383

オーブンを使わないけど、ル.クルーゼのお陰で中まで ホックリ
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これに、軽いサラダとパンさえあれば、白ワインでブランチにぴったり(^o^)v

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材料

4~5人分
  • じゃがいも 5~6こ
  • トリモモ 2枚
  • 美味しい塩 少々
  • ローズマリー 1~2枝
  • オリーブオイル 1/2カップ
  • にんにく みじん切り 1かけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きで調理するので、よく洗う。

  2. 2

    じゃがいもは大きめに、2~4分割。
    トリモモも、気持ち大きめ一口大。

  3. 3

    厚手鍋に材料を入れる。
    オリーブオイルと、ローズマリーと塩でマリネ。
    ガーリックを入れると風味がup。

  4. 4

    蓋をして、中火で20分くらい火にかける。

  5. 5

    じゃがいも、チキンに火が通っていれば、完成~(^○^)

コツ・ポイント

ルクルーゼなどの厚手鍋でじっくり火を通すこと。

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マロンママ
マロンママ @cook_40149383
2013/04/22 01:18に公開
家族の健康のために、低塩で美味しい料理を探求していきます!
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このレシピのキーワード

じゃがいも 鶏もも肉 にんにく

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