ジャンバラヤ風スパゲティ
辛~~い♪うま~い♪昼ビールのお供にピッタリ♡作り置きのミートソースがあれば簡単にできます
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しいかったので
作り方
- 1
ソーセージは2㎜の輪切り
ピクルスは2㎜の半月切りにしておく
パスタは指定の茹で時間より30秒短く茹でる - 2
フライパンに油を引き、ソーセージを炒め焼き色がついたらミートソースと水を加える
- 3
ひと煮立ちしたら◎印を加える再びひと煮立ちしたら
味をみてお好みで塩を加える - 4
パスタが茹で上がったらソースと絡めてできあがり
- 5
2013.03.11レシピ見直しました印刷された方ごめんなさい
コツ・ポイント
ハラペーニョのピクルスが無かったらタバスコで辛さを調節してください。
ミートソースは市販のものでもOKですが水分の多いものなら水は加えなくても良いです。
ミートソースは200gでも足りますが具沢山ん好きの旦那さん用に多めになっています
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