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ジャンバラヤ風スパゲティ
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ジャンバラヤ風スパゲティ-レシピのメイン写真

ジャンバラヤ風スパゲティ

ちわここ
ちわここ @chiwacoco

辛~~い♪うま~い♪昼ビールのお供にピッタリ♡作り置きのミートソースがあれば簡単にできます

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お店で食べて美味しいかったので

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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • ミートソース(ID18327376) 300g
  • チョリソ(ソーセージでも可) 2~3本
  • ◎ハラペーニョのピクルス ホール1個
  • ◎カレー粉 小さじ1/2
  • ◎ガラムマサラ 小さじ1/4
  • ◎チリパウダー 小さじ1/4
  • ◎粉チーズ 大さじ1
  • 水 60cc
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ソーセージは2㎜の輪切り
    ピクルスは2㎜の半月切りにしておく
    パスタは指定の茹で時間より30秒短く茹でる

    • ジャンバラヤ風スパゲティ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、ソーセージを炒め焼き色がついたらミートソースと水を加える

    • ジャンバラヤ風スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    ひと煮立ちしたら◎印を加える再びひと煮立ちしたら
    味をみてお好みで塩を加える

    • ジャンバラヤ風スパゲティ作り方3写真
  4. 4

    パスタが茹で上がったらソースと絡めてできあがり

  5. 5

    2013.03.11レシピ見直しました印刷された方ごめんなさい

コツ・ポイント

ハラペーニョのピクルスが無かったらタバスコで辛さを調節してください。
ミートソースは市販のものでもOKですが水分の多いものなら水は加えなくても良いです。
ミートソースは200gでも足りますが具沢山ん好きの旦那さん用に多めになっています

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ちわここ
ちわここ @chiwacoco
2009/03/08 08:05に公開
きのこ採り命の旦那さんとチワワ二人(ちわこ&ココ)の4人家族レシピは随時見直し訂正しております(o〃_ _)oペコリ
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このレシピのキーワード

パスタ ピクルス ソーセージ カレー粉 チリ ミートソース チョリソー

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