もやしのチンジャオロース♪あっさり♪

京たまご
京たまご @kotama12

もやしたっぷり入れて、チンジャオロースの味付けで調理しました♪もやし効果であっさりのシャキシャキ食感を楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
もやしをたっぷり入れて、ボリュームあるあっさりとしたチンジャオロースにしました♪ついつい食べちゃいます♪

もやしのチンジャオロース♪あっさり♪

もやしたっぷり入れて、チンジャオロースの味付けで調理しました♪もやし効果であっさりのシャキシャキ食感を楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
もやしをたっぷり入れて、ボリュームあるあっさりとしたチンジャオロースにしました♪ついつい食べちゃいます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚こま 150g
  2. 醤油(下味) 小さじ1/2
  3. 酒(下味) 小さじ1/2
  4. 片栗粉(下味) 小さじ1/2
  5. もやし 1袋
  6. ピーマン 3個
  7. ●醤油 大さじ1/2
  8. ●オイスターソース 大さじ1/2
  9. ●酒 大さじ1
  10. ●砂糖 小さじ2/3
  11. 片栗粉 小さじ1
  12. 小さじ1
  13. こしょう 少々
  14. 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは棒状に切ります。

  2. 2

    ●印の調味料をあわせておきます。

  3. 3

    豚こまに、醤油・酒・片栗粉を揉みこみます。

  4. 4

    プライパンに油をひいて、豚こまを入れ炒めます。コショウをかけます。

  5. 5

    豚こまに半分ぐらい火がとおってきたら、ピーマンを加えます。

  6. 6

    ピーマンに油がまわったら、もやしを加えて炒めます。

  7. 7

    野菜に火がとおってきたら、●印の調味料を加えて味付けをします。味付けをして足りなければ、醤油・コショウを足して下さい。

  8. 8

    シャキシャキもやしのチンジャオロースです♪

コツ・ポイント

コショウはお好みでたっぷり加えても美味しいですよ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

似たレシピ