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ごはんに合う!豆腐そぼろ☆
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ごはんに合う!豆腐そぼろ☆-レシピのメイン写真

ごはんに合う!豆腐そぼろ☆

ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

ごはんにぴったりのおかずです☆子供も大好きです!ごはんにかけて食べてもおいしい!!
このレシピの生い立ち
豆腐が冷蔵庫にあったので作ってみました☆

ごはんにぴったりのおかずです☆子供も大好きです!ごはんにかけて食べてもおいしい!!
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ごはんに合う!豆腐そぼろ☆

ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

ごはんにぴったりのおかずです☆子供も大好きです!ごはんにかけて食べてもおいしい!!
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豆腐が冷蔵庫にあったので作ってみました☆

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材料

4人分くらい
  • 豆腐 1丁
  • とりひき肉 100g
  • ねぎ(みじんぎり) 1本
  • (調味料)
  • しょうゆ 大2と小1/2くらい
  • 砂糖 大1.5
  • みりん 大1.5
  • 粉末だし 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐をラップなしでレンジで2分加熱し水分を少しぬく

  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏ひき肉を炒め、色が変わってきたらねぎも炒める。

  3. 3

    2に豆腐をいれ、つぶしたら調味料をいれて水分がある程度なくなるまでいためて出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

ごはんにあうように濃い目の味付けになっています☆ごはんがもりもりたべられますよ!

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ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666
2009/03/13 04:29に公開
料理が大好きな2児のママです☆みなさんにおいしぃお料理を教えていただいて毎日頑張って作ってます♪♪ダイエットレンジャイ隊27号☆☆小さな幸せ探しの会 会員No6「今日も1日有難う。会」 会員№.8
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このレシピのキーワード

そぼろ ご飯 ねぎ とりひき肉 豆腐

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