超簡単♡甘辛オジャガ

メヒカ @cook_40046803
皮も剥かず、フライパン1コでパパッと『もぉー1品♡』味付けは角煮イメージだから♪ご飯がススム~♡
このレシピの生い立ち
もう1品ほしいー((((;´゚Д゚)でも冷蔵庫にジャガイモとピーマンしか入ってない_| ̄|○チーン
で!ヒラメイタ☆
超簡単♡甘辛オジャガ
皮も剥かず、フライパン1コでパパッと『もぉー1品♡』味付けは角煮イメージだから♪ご飯がススム~♡
このレシピの生い立ち
もう1品ほしいー((((;´゚Д゚)でも冷蔵庫にジャガイモとピーマンしか入ってない_| ̄|○チーン
で!ヒラメイタ☆
作り方
- 1
まずジャガイモを綺麗に洗って乱切り。ま、1口じゃ大きいかな?位がGOOD!!
で、ラップして5・6分チンする。 - 2
ピーマンは適当に切る(*´艸`*) 因みに↑こんな感じで細切りすると出来上がったとき見栄えイイかも♪
- 3
熱したフライパンに1・2を入れて・・塩コショウして材料の調味料を全投入♡
チョット一味とか入れるとGOOD!! - 4
終始強気の強火で!!(ジャガはチンしてあるしピーマンは生でもOKだからね♪)タレがトロっとして来たら出来上がり♪
コツ・ポイント
本当は新ジャガが1番適してると思うケド・・・この時はメークインしかなかったので・・・
でも美味しいって喜ばれました♪
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