黒豆マドレーヌ
大醤株式会社 @daisho1800
王醤の風味は黒豆と相性がよく、マドレーヌの甘さをひきたてます。ホットケーキミックスで作る簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
黒豆が残った時にホットケーキミックスで簡単にできる和風のマドレーヌです。隠し味に醤油をいれたら甘さが引き立ちました。
黒豆マドレーヌ
王醤の風味は黒豆と相性がよく、マドレーヌの甘さをひきたてます。ホットケーキミックスで作る簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
黒豆が残った時にホットケーキミックスで簡単にできる和風のマドレーヌです。隠し味に醤油をいれたら甘さが引き立ちました。
作り方
- 1
室温にもどしたバターに砂糖を入れてよく混ぜ、卵も入れてさらに混ぜ合わせる。
- 2
①に牛乳と王醤を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
マフィンの型に②を入れ、黒豆をバランスよくおく。
コツ・ポイント
型に生地をいれすぎると焼き上がりで溢れるので、７分目くらいを目安に生地をいれてください。
甘いのが好きな方は黒豆の量を増やしても大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18375270
