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豚肉生姜焼き
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豚肉生姜焼き-レシピのメイン写真

豚肉生姜焼き

輝くもりちゃん
輝くもりちゃん @cook_40129205

誰でも簡単にできる豚しょうが焼き
このレシピの生い立ち
誰に教わるともなく豚肉生姜焼きってこんな感じかな？と作ったのが始まり。誰でも簡単に出来るから載せました。

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輝くもりちゃん
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材料

2〜3人分
  • 豚肉 200g
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうがチューブ 2〜3cm
  • 油 小さじ1
  • 色どり付け合わせサラダ 適宜
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作り方

  1. 1

    豚肉薄切りに砂糖

    • 豚肉生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    しょうゆとみりん(追い鰹つゆでも良いです)

    • 豚肉生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    しょうがを

    • 豚肉生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    すりこんで4〜5分漬けます

    • 豚肉生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を少量ひき

    • 豚肉生姜焼き作り方5写真
  6. 6

    裏表焼いたら

    • 豚肉生姜焼き作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです

    • 豚肉生姜焼き作り方7写真

コツ・ポイント

特にないですが、しょうがはもちろんすり下ろしても良いです。

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輝くもりちゃん
輝くもりちゃん @cook_40129205
2018/05/30 04:26に公開
管理栄養士・心理カウンセラーのもりちゃんです。『本当は誰にも教えたくない！私のダイエット法』出版しました。アマゾンhttps://amzn.to/2OQPR61kindleストア(電子書籍はこちら)https://amzn.to/2TdacW0
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しょうが焼き 豚肉

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