頑張る女子へささぐ、スイートサラダ２種
千種ばーちゃん @cook_40040003
両方ともマヨネーズと同量の牛乳を加えているので、あっさり・しっとりしてモソモソしないのが嬉しい。
このレシピの生い立ち
私が学生の頃気に入っいて、よくお弁当に入れたサラダです。
頑張る女子へささぐ、スイートサラダ２種
両方ともマヨネーズと同量の牛乳を加えているので、あっさり・しっとりしてモソモソしないのが嬉しい。
このレシピの生い立ち
私が学生の頃気に入っいて、よくお弁当に入れたサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃとさつま芋とレーズンのスイートサラダ。
- 2
鍋に水とさつま芋をいれ、煮立たって１分ほど煮たらかぼちゃを入れ、竹串がすっと通るまで茹でる。
- 3
ざるにあけて５分ほどしっかり水を切る。
- 4
ボウルにＡとレーズンをいれ、①を和えて、しっとりするまで少し置く。
すこし冷やしてから召し上がれ。 - 5
さつま芋とりんごとハムのスイートサラダ。
- 6
小鍋にさつま芋と水をいれ、竹串がすっと通るまで茹でる。ざるにあけて５分ほどしっかり水を切る。
- 7
ボウルにBとりんご・ハム・①を入れて和える。
しっとりするまで少し置く。
こちらも少し冷やしてから召し上がれ。
コツ・ポイント
＊かぼちゃは当たり外れの少ないメキシコ産がおすすめです。
＊マヨネーズはピュアセレクトこくうまカロリー５５％カットを愛用しています。
＊材料が温かいうちにドレッシングで和えると、よく味がなじみます。
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