ぷりんぷりんッ♪きなこ入り豆乳ぷりん

小悪魔りこちゃん @cook_40101834
ヘルシー☆きなこ×豆乳☆のコラボは最高!
ぷりんぷりんな食感もまたたまらない!
作り方が簡単なとこも最高!
このレシピの生い立ち
いつもと一味違うプリンが食べたくて、きなこを入れて作ってみたら美味しかった。
きなこは大さじ2杯程が一番美味しくできました!!
ぷりんぷりんッ♪きなこ入り豆乳ぷりん
ヘルシー☆きなこ×豆乳☆のコラボは最高!
ぷりんぷりんな食感もまたたまらない!
作り方が簡単なとこも最高!
このレシピの生い立ち
いつもと一味違うプリンが食べたくて、きなこを入れて作ってみたら美味しかった。
きなこは大さじ2杯程が一番美味しくできました!!
作り方
- 1
ゼラチンは水大1.5でふやかしておく。
黒蜜を作っておく。
- 2
小鍋にきなこ、豆乳を入れて静かに混ぜる。
弱火にかけ、ふやかしたゼラチンを入れ溶かす。 - 3
ゼラチンが溶けたら火を消して、黒蜜を少々入れた容器に流し、冷蔵庫で固める。
(約2時間) - 4
固まったら、黒蜜をたっぷりかけて~いただきます!
- 5
~牛乳バージョン~
豆乳がない場合は、牛乳でも美味しくいただけますよ☆★☆
- 6
黒蜜は、
蒼緑茶サンのレシピ
ID;294292
を使用させて頂きました。
黒蜜と相性がバッチリ! - 7
レシピに使用している豆乳はこれ↑↑↑
コツ・ポイント
容器は黒蜜を入れる前に、水でぬらしておく。
ゼラチンを溶かす際、火にかけたら、絶対に沸騰させないこと。
(沸騰させるとたんぱく質が切れて固まりが悪くなります)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18375645





