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ナム戦場のナポリタン・ソバ
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ナム戦場のナポリタン・ソバ-レシピのメイン写真

ナム戦場のナポリタン・ソバ

ドンブリ・ポン社
ドンブリ・ポン社 @cook_40097569

……物資に乏しいナムの地獄で、粗悪ケチャップとソーセージで作ったのがナポリタンで、ナポリにはナポリタンはないんだって。
このレシピの生い立ち
Twitter連載小説「ニンジャスレイヤー」作中で言及されていた、ベトナム戦争米軍料理を作ってみました。

……物資に乏しいナムの地獄で、粗悪ケチャップとソーセージで作ったのがナポリタンで、ナポリにはナポリタンはないんだって。
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ナム戦場のナポリタン・ソバ

ドンブリ・ポン社
ドンブリ・ポン社 @cook_40097569

……物資に乏しいナムの地獄で、粗悪ケチャップとソーセージで作ったのがナポリタンで、ナポリにはナポリタンはないんだって。
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Twitter連載小説「ニンジャスレイヤー」作中で言及されていた、ベトナム戦争米軍料理を作ってみました。

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材料

二食分
  1. にんじん 半分
  2. 玉ねぎ 半分
  3. その他あり合わせの野菜 あればピーマンとマッシュルーム、無ければ適当に
  4. ウインナーとか魚肉ソーセージとか合成ハムとか
  5. トマトケチャップ
  6. オリーブオイルかサラダ油
  7. ゆで蕎麦
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作り方

  1. 1

    野菜とソーセージ的なものを千切りとか薄切りにする。火の通りや麺との絡みを考えれば千切りが良いがまあ適当に。

    • ナム戦場のナポリタン・ソバ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油的な何かと、あればすりおろしニンニクとかを敷き、具材を何かこうしんなりとかするように炒めます。

    • ナム戦場のナポリタン・ソバ作り方2写真
  3. 3

    茹でたソバ玉を加えて炒める。炒める。なんとなく炒める。

    • ナム戦場のナポリタン・ソバ作り方3写真
  4. 4

    ケチャップを加えてなんとなくいい感じになるまで炒めます。塩胡椒とかしてもいいししなくてもいい。

    • ナム戦場のナポリタン・ソバ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成。バイオニンジャの分はバイオインゴットも添えてあげてください。わかったか。

    • ナム戦場のナポリタン・ソバ作り方5写真
  6. 6

    焼いた卵を添えてオムナポリタン・ソバにしてもそれなりに美味しいと思われます。

    • ナム戦場のナポリタン・ソバ作り方6写真
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ドンブリ・ポン社
ドンブリ・ポン社 @cook_40097569
2015/06/19 15:24に公開
ドーモ、ドンブリ・ポンです。主にニンジャスレイヤーの作中食なんかを作っています。
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