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簡単!豚肉と野菜のコチュジャン焼きそば
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簡単!豚肉と野菜のコチュジャン焼きそば-レシピのメイン写真

簡単!豚肉と野菜のコチュジャン焼きそば

センティア&モモ
センティア&モモ @cook_40119103

スタミナ&ボリューム満点な一品です。ソースや塩焼きそばに飽きたらコレ!画像の具が少なくて勘弁m(_ _)m

このレシピの生い立ち
ID:18376301の応用編です。
画像の具は少ないですが、具が多めだと本当に食べ応え満点ですよ!

スタミナ&ボリューム満点な一品です。ソースや塩焼きそばに飽きたらコレ!画像の具が少なくて勘弁m(_ _)m

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センティア&モモ
センティア&モモ @cook_40119103

スタミナ&ボリューム満点な一品です。ソースや塩焼きそばに飽きたらコレ!画像の具が少なくて勘弁m(_ _)m

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画像の具は少ないですが、具が多めだと本当に食べ応え満点ですよ!

スタミナ&ボリューム満点な一品です。ソースや塩焼きそばに飽きたらコレ!画像の具が少なくて勘弁m(_ _)m

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材料

1人分
  1. 焼きそばの麺 1人分
  2. ★ID:18376301の豚肉と野菜のコチュジャン炒め 1人分
  3. ☆しょうゆ 適量
  4. ☆コチュジャン 適量
  5. ☆チューブにんにく 適量
  6. ごま油(仕上げ用) 適量
  7. すりごま(白) 適量
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作り方

  1. 1

    麺を袋の指示通りに炒める。

  2. 2

    1に★を合わせ、味見で味が足りない場合は☆を適量加え、炒める。

  3. 3

    ごま油を麺の外側から回し入れる。

  4. 4

    皿に盛り、すりごまをふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

味が足りない場合はまず、しょうゆを追加してみてください。
辛さが足りない場合はコチュジャン、香りをもっと立たせたいならチューブにんにくをお好みで追加してください。

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センティア&モモ
センティア&モモ @cook_40119103
2015/06/18 16:00に公開
面倒くさがり&持病で寝込みがちなので、とにかく簡単・時短で!材料も覚えやすくて、器具などもあまり使わず(洗い物少なく!)、さらに安上がり!…なのに、ヘルシーをひたすら追求してます(笑)。ついでに、定番料理を定番じゃなく工程を省略して作るという、(いい意味で)インチキするのが好きだったり…。基本、しょっぱいのが苦手で、薄味好み。独女なので、2人分レシピで作って1人分は冷凍する日々(笑)。
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