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手巻きキンパ♪
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手巻きキンパ♪-レシピのメイン写真

手巻きキンパ♪

emily-love
emily-love @cook_40039977

手巻き寿司の要領で♪白ゴマあれば良かったなぁ〜残念
このレシピの生い立ち
家族多いと巻き物も大量になって大変(~_~;)だから各々巻きながら食べて貰ったよ☆

手巻き寿司の要領で♪白ゴマあれば良かったなぁ〜残念
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手巻き寿司の要領で♪白ゴマあれば良かったなぁ〜残念
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家族多いと巻き物も大量になって大変(~_~;)だから各々巻きながら食べて貰ったよ☆

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材料

５人分
  • 白飯 四合炊いたもの
  • 沢庵 1/2本
  • 人参 1本
  • ほうれん草 1束
  • 焼海苔(全形) 10枚
  • 胡麻油 作り方参照
  • 塩 作り方参照
  • 白胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    炊飯器のご飯に胡麻油を一周まわしかけたら、塩を小さじ1弱かけたら、よく混ぜ合わせます。

  2. 2

    沸騰したお湯にほうれん草を入れて湯がいたら冷水で締めて絞っておきます
    塩小さじ1/2と胡麻油小さじ1と和えて馴染ませます

  3. 3

    沢庵と人参を千切りにして、人参はフライパンで炒めて塩をひとつまみして、下味をつけます。

  4. 4

    海苔(全形)を四等分にハサミで切っておきます。
    後はお好きに巻くだけ〜☆☆☆

コツ・ポイント

巻く時に、ご飯少な目にしないと巻けません(笑)

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emily-love
emily-love @cook_40039977
2013/04/22 11:52に公開
4姉妹のママです。簡単なご飯＆オヤツを作りたいと思っています。皆さんどうぞ宜しくお願いします♪♪♪
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このレシピのキーワード

キンパ 海苔 にんじん ほうれん草 たくあん

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