餅は、耐熱容器にかぶるくらいの水を入れレンジでチンする(冷凍の場合)

納豆と卵をよく混ぜ合わせる。
フライパンにうすく油をしき、温めた後、濡れぶきんで冷やす。

２をフライパンに流しいれ、そこに１を載せる。

お好みの硬さに火を通して完成。
納豆のタレかしょうゆをかけて食べる。