❤子供も大人も大好き❤インディアンピザ

こよっこよ
こよっこよ @cook_40064257

26年以上、我が家の大人気ピザ。カレーの香りが食欲をそそり、ほっくりツナポテトの食感が満足度100%!簡単で経済的です♥
このレシピの生い立ち
1996年頃、赤ちゃんママ友達から伝授。日本でも海外でも★いつでもどこでも大人気のピザです。必ずレシピを聞かれます。

❤子供も大人も大好き❤インディアンピザ

26年以上、我が家の大人気ピザ。カレーの香りが食欲をそそり、ほっくりツナポテトの食感が満足度100%!簡単で経済的です♥
このレシピの生い立ち
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材料

2~4人 直径約28cm
  1. ピザ台 1枚
  2. トッピング
  3. 玉ねぎ 中1玉
  4. じゃがいも 中3個
  5. ツナ缶 1缶
  6. マヨネーズ 適量
  7. カレー粉 適量
  8. ピザチーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごと4分割し、ラップして5~8分電子レンジで柔らかくする。皮をむき8mm程度にスライスする。熱いので注意。

  2. 2

    HBで作ったピザ生地を丸く伸ばし、マヨネーズを塗る。
    ≪写真≫
    強力粉&全粒粉入りの生地。市販のピザ台もOK。

  3. 3

    スライス玉ねぎを台にのせる。

  4. 4

    じゃがいものとツナをのせる。

  5. 5

    カレー粉を全体にふりかける。
    ※オーブンを予熱250度で準備する。

  6. 6

    ピザチーズをのせる。

  7. 7

    15~20分程度焼いて出来上がり!!

  8. 8

コツ・ポイント

手作りのピザ台が一番おいしいです。でも、忙しい時などは市販の台で十分おいしいです。朝食やブランチでは厚切りトーストで作ります。小さいお子様にはカレー粉を少なめにね。手軽な材料で簡単豪華。
★カロリーハーフマヨネーズはおすすめです。

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こよっこよ
こよっこよ @cook_40064257
に公開
2004年赤道直下の先進国、シンガポール駐在から戻ってきました ♪アジアン料理・・・飲茶にタイ料理、インド料理など大好きです♪2005年~2008年 南インド・バンガロール    ’10年~2013年 上海’13年~2015年 無錫海外赴任の夫とバンコク在住の妹と、カリフォルニアの叔母と「ごはん日記」にて交信♪             
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