ジップロックで冷蔵庫野菜室に保存ができます。調味料も 少なくてＯ.Kこれで1年美味しいらっきょが 食べられる✨
このレシピの生い立ち
毎年、梅酒の瓶で作っていましたが、冷暗所で保存って 昔の日本家屋は 夏は涼しい土間のイメージ。我が家のキッチンは 暑いので、やっぱりちょっと心配と 思い。ジップロックで野菜室に保存することにしました。かさの高い瓶の消毒いらずで安心です。