CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゅわっと車麩入り肉じゃが☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゅわっと車麩入り肉じゃが☆-レシピのメイン写真

じゅわっと車麩入り肉じゃが☆

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

車麩で暈増し~♪少しの牛小間でも出汁を吸った車麩で十分ボリューミーです☆
このレシピの生い立ち
牛小間しかなかったので暈増しの為に入れたのですが出汁を吸った車麩が美味しくて♪

車麩で暈増し~♪少しの牛小間でも出汁を吸った車麩で十分ボリューミーです☆
このレシピの生い立ち
牛小間しかなかったので暈増しの為に入れたのですが出汁を吸った車麩が美味しくて♪

もっと読む

じゅわっと車麩入り肉じゃが☆

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

車麩で暈増し~♪少しの牛小間でも出汁を吸った車麩で十分ボリューミーです☆
このレシピの生い立ち
牛小間しかなかったので暈増しの為に入れたのですが出汁を吸った車麩が美味しくて♪

車麩で暈増し~♪少しの牛小間でも出汁を吸った車麩で十分ボリューミーです☆
このレシピの生い立ち
牛小間しかなかったので暈増しの為に入れたのですが出汁を吸った車麩が美味しくて♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 車麩 50g
  • じゃがいも 300g
  • 玉ねぎ 200g
  • 人参 100g
  • 牛小間肉 200g
  • 糸こんにゃく 200g
  • ☆水 400㏄
  • ☆酒 50㏄
  • ☆醤油 大匙4
  • ☆白だし 大匙5
  • ☆砂糖 大匙5
  • (あれば)絹さややインゲン 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    車麩は水に浸す。

    • じゅわっと車麩入り肉じゃが☆作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったらぎゅっと絞り、食べやすい大きさに切る。

    • じゅわっと車麩入り肉じゃが☆作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさ、玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、糸こんにゃくは適当な長さに切り鍋に入れる。

    • じゅわっと車麩入り肉じゃが☆作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れて火にかける。

    • じゅわっと車麩入り肉じゃが☆作り方4写真
  5. 5

    泡が出てきたら完全に沸騰する前に牛小間を入れる。

    • じゅわっと車麩入り肉じゃが☆作り方5写真
  6. 6

    牛小間に火が通ったら車麩を入れる。

    • じゅわっと車麩入り肉じゃが☆作り方6写真
  7. 7

    落とし蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮て出来上がり♪

    • じゅわっと車麩入り肉じゃが☆作り方7写真
  8. 8

    あれば茹でた絹さややインゲンを一緒に盛ると綺麗です。

コツ・ポイント

うちの肉じゃがは油で炒めませんが炒めた方がお好きな方は炒めてから煮込む時に車麩を入れて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832
2019/02/04 14:38に公開
2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
もっと読む

このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 いんげん きぬさや にんじん じゃがいも こま肉 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ 車麩

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シンプルな水菜とキウイのサラダ♡
  2. ツナと豆腐の冷や汁〜♡!
  3. もやしと豚ミンチのチヂミ風
  4. ネギ塩
  5. 枇杷パイ
  1. 簡単!一度で大量!映えチョコブラウニー
  2. 甘~いねっとり焼き芋
  3. 柔らかジューシー♪よだれ鶏
  4. バレンタイン♡アーモンド生チョコクッキー
  5. 菜の花とベーコンのペペロンチーノ風パスタ
  6. Air Fryer Chicken Wings
  7. Corndog bites
  8. Beef Empanadas
  9. Jumbo Cheesy Meatballs
  10. Beef and cauliflower taco skillet
  1. 今が旬 真鱈のフライ
  2. ワンボールでグルテンフリーココアスコーン
  3. 箸が止まらない!ごまポンレタス
  4. (アボカド初心者が作った)アボカドサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18378380
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close