バナナは1本をペースト状に潰し、もう1本は3ミリくらいの輪切りにしておく。

ペースト状にしたバナナとほかの材料を全てボールに入れ、泡だて器でよーく混ぜる。

2を耐熱のタッパーなどに流し入れ、表面を平らに整えたら輪切りにしたバナナを乗せていく。

電子レンジでラップ無しで15～20分くらい加熱する。
粗熱を取って冷蔵庫でよく冷やしてからタッパーから外し、切り分ける。