ユリ根としいたけのほっこり和風パスタ
めみたん84 @cook_40052205
ユリ根をおいしく食べたい！！ということで、簡単パスタに＊＊おうちにある、調味料であっという間にできますよ♪♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたユリ根のパスタをおうちでアレンジしてみました＊
ユリ根としいたけのほっこり和風パスタ
ユリ根をおいしく食べたい！！ということで、簡単パスタに＊＊おうちにある、調味料であっという間にできますよ♪♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたユリ根のパスタをおうちでアレンジしてみました＊
アプリでひらく作り方
- 1
ユリ根は１つずつちぎり、水でしっかり洗う。しいたけは軸をとり、薄切り。たまねぎも薄切りにしておく。
- 2
１で下準備した具材を耐熱のボールに入れ、＊も入れる。ラップをして、レンジで８分チンする。
- 3
この間に、パスタを茹でておきます。パスタにもよるので袋の表示時間で茹でてください。
- 4
２はしんなりするまで温めるが、様子を見て時間を追加してください。
- 5
茹であがったパスタをフライパンに入れて、オリーブオイル・塩コショウをからめます。
- 6
パスタをお皿に盛りつけた上に、４をのせて完成です！！
コツ・ポイント
＊しいたけは、他のきのこでもok!
＊味が薄いな？と思う方は、しょうゆで調節してください。薄めの味付けになっています。
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